11月22日，安庆师范大学附属龙城幼儿园召开膳食委员座谈会，让家长更加全面细致地了解幼儿膳食情况，充分发挥“膳食委员会” 在幼儿园膳食管理的监督作用。
会上，园长姚萍对各位委员的到来表示热烈欢迎，感谢大家对幼儿园膳食工作的大力支持与配合。同时从食材采购、检查验收、规范操作、安全卫生等方面让委员们了解园所对于食堂工作的精细化、闭环式管理；委员们还现场查看了幼儿园食品安全的各项台帐，大家充分感受到幼儿园膳食管理工作的科学性、规范性和安全性。
委员们也通过座谈交流的形式，对幼儿园膳食工作表示了肯定和提出宝贵的建议，也为优化膳食管理工作提供了新的思路。
随后，各位委员走进食堂，实地查看了操作间、备餐间、面点间以及食堂仓库等区域，了解幼儿膳食制作过程，同时也对幼儿园食堂的工作开展和日常管理情况有了一个全新、深入的了解。
膳委会委员们还进入班级，感受幼儿的就餐环境，与幼儿共同品尝、交流饭菜的味道，并互相鼓励孩子们争做“光盘达人”。大家一致认为幼儿园的膳食不仅搭配合理，而且营养丰富，适合孩子生长发育的需求。
本次膳食委员座谈会的召开，不仅增进了幼儿园与家长之间的相互理解与信任，加强了家园之间的沟通与交流，也为优化幼儿园膳食管理提供了思路与方向。今后，附幼将继续与家长携手，加强膳食委员会的建设，发挥其在膳食监督与管理中的重要作用，创造更加安全、健康的膳食环境，为幼儿的健康成长提供更坚实的保障。（撰稿：方慧 摄影：王盛萃 审核：姚萍 ）
